Hej hej! Snart är det midsommar vilket betyder en massa gott uppdukat på bordet. Ett helt underbart recept på sill för midsommarbordet kommer här. Gillar man sushi och stark mat kan Wasabisill passa extra bra eftersom det är ganska mycket av den Japanska kryddan Wasabi som används i receptet.
Sägas bör är att det här receptet är till för vuxna. Jag inte har testat det här receptet med mina barn och jag tror inte heller att de skulle tycka om det.
Ingredienser:
- 1 burk löksill, 500 g
- 1 1/2 dl Creme fraiche
- 3 msk persilja
- 1 msk wasabi på tub
- 1 1/2 tsk pressad citron
Så här gör du:
Häll av spadet från sillen. Mixa Creme fraiche med persilja. Rör ned wasabi och citronjuice. Blanda i sillen och rör om. Färdigt!